Dem Himmel so nah – Reise zu Ecuador schönsten Haciendas

1. Tag: Ankunft in Quito

Ankunft in Quito. Sie haben die Freiheit, Quito auf eigene Faust zu erkunden und zu genießen. Diese Stadt, die sowohl das Inka- als auch das spanische Reich begehrten, liegt in der Mitte der Welt. Hier verschmolzen beide Kulturen und hinterließen eine reiche, allgegenwärtige Vielfalt. Machen Sie sich bereit für die Straße der Vulkane. Lassen Sie sich von der Faszination dieser einzigartigen Stadt mitreißen und freuen Sie sich auf unvergessliche Abenteuer in den nächsten Tagen. Übernachtung im Hotel Patio Andaluz im historischen Zentrum von Quito.

2. Tag: City-Tour in Quito und Fahrt zur Hacienda Zuleta (F/M/A)

Heute werden Sie vom Hotel abgeholt und zu den Höhepunkten des historischen Quito gebracht. Ihr Ausflug beginnt am Unabhängigkeitsplatz, wo Sie die architektonische Vielfalt Quitos neben dem modernen Folklore-Treiben bewundern können. Anschließend besichtigen Sie die koloniale Kirche San Francisco, die eleganten Fassaden des Präsidentenpalastes Carondelet, das ehemalige Erzbischöfliche Palais und die Jesuitenkirche La Compañia de Jesús.

Letztere ist das bedeutendste und beste Beispiel für lateinamerikanische Barockarchitektur. Neben ihrer aufwendigen Fassade, meisterhaft aus Vulkangestein gemeißelt, werden Sie wahrscheinlich von ihrem komplett vergoldeten Inneren überwältigt sein, einer Fusion aus spanischen, indigenen, maurischen, italienischen und flämischen Einflüssen.

Die Stadtrundfahrt endet mit einem Besuch auf dem Gipfel des Hügels Panecillo, der einen Panoramablick auf Quito und die umliegenden Vulkane bietet und von einer riesigen Nachbildung der Schutzpatronin der Stadt gekrönt wird.

Am Nachmittag werden Sie zur wunderbaren Hacienda Zuleta gebracht. Die Hacienda Zuleta liegt im Herzen der Strasse der Vulkane in Ecuador und bietet von jeder Seite atemberaubende Ausblicke. Dank ihrer Äquatorlage herrscht auf der Hacienda das ganze Jahr über ein gemäßigtes Klima. Freuen Sie sich auf ein unvergessliches Erlebnis!

3. Tag: Aktivitäten in der Hacienda Zuleta (F/M/A)

Den Tag können Sie nach Belieben gestalten und die Angebote und Aktivitäten in der Hacienda Zuleta nutzen. Viele Aktivitäten Ihnen zur Auswahl. Neben Pferdereiten bietet die Hacienda Mountain Bikes und Kutschenfahrten für Ausflüge in das weitläufige Gelände der Hacienda an. Gäste können die vielen Wanderwege mit tollen Ausblicken und das ruhige, zeitlose Leben der Gemeinde Zuleta nebenan erkunden. Sie können außerdem das wichtige Condor Rehabilitationsprogramm „Condor Huasi Project“ besuchen, das sich für die Erhaltung und den Schutz des majestätischen Andencondors einsetzt und auch ein Forschungsprogramm über Brillenbäre betreibt, die in der Umgebung leben.

Wenn Sie nach einem langen, aufregenden Tag müde sind, können Sie abends Kaminfeuer bei Rotwein und Käse Geschichten aus vergangenen Tagen lauschen. Oder Sie besuchen das wunderbare, neue SPA und genießen eine entspannende Massage.

4. Tag: Rosenplantage und Äquatordenkmal (F)

By bye Hacienda Zuleta! Ihr Tag beginnt in San Juan. Einer Hacienda, die für den Anbau und die Erforschung der weltweit feinsten Rosen bekannt ist. Diese Hacienda ein lebendes Zeugnis für die reichen kulturellen Mischungen, die die moderne ecuadorianische Identität geprägt haben.

Sie setzen Ihren Weg zur  “Mitte der Welt” fort.

Im Jahr 1736 kam eine französische wissenschaftliche Exkursion nach Ecuador, um die Äquatorlinie zu lokalisieren und festzulegen (daher hat das Land seinen Namen). Heute besuchen Sie den Ort, den diese Linie kreuzt und die Welt in zwei Hemisphären teilt. Hier finden Sie physische Anomalien, wie überraschende Gravitationseffekte. Dies können Sie besser im interaktiven Inti Ñan Solar Museum (Inti Ñan bedeutet “Pfad der Sonne” in Kichwa) verstehen, indem Sie an verschiedenen Experimenten teilnehmen.

Ankunft im Hotel Patio Andaluz in Quito.

5. Tag: Cotopaxi Nationalpark (F/-/A)

Bereiten Sie sich darauf vor, von den atemberaubenden Aussichten und beeindruckenden Landschaften eines der wichtigsten Nationalparks in Südamerika überwältigt zu werden. Wenn Sie über die Baumgrenze hinaussteigen, erreichen Sie die kargen Ebenen, die einst von Schlammfluten der gewaltigen Ausbrüche des Cotopaxi überschwemmt wurden. Felsbrocken aller Formen und Größen liegen entlang der Schotterstraße und bilden einen starken Kontrast zum üppigen Grün der tieferen Lagen.

In diesen Hochlandparamos mit feuchtem, trockenem, Tundra- oder Permafrostklima begegnen Sie einer Vielzahl von Wildtieren, darunter halbwilde Pferde, Geierfalken, Andenkondore, Weißschwanzhirsche, Andenfüchse und sogar schwer fassbare Brillenbären und Pumas. Sie besuchen das Interpretationszentrum, um mehr über die Ökologie des Parks und die Bemühungen um den Naturschutz zu erfahren, und machen eine kurze Wanderung um die Lagune Limpiopungo. Für diejenigen, die eine größere Herausforderung suchen, wird Ihr Führer Sie gerne bis zur Jose Rivas Hütte auf 5.000 Metern begleiten.

Anschließend fahren Sie weiter zur heutigen Übernachtung. Eingebettet im Herzen der Cotopaxi-Region ist die Hacienda San Agustin de Callo eine einzigartige und faszinierende historische Stätte, die nicht verpasst werden sollte. Diese atemberaubende Hacienda, die auf dem Gelände eines Inka-Palastes erbaut wurde, diente als Inka-Festung, Augustinerkloster und typische Anden-Hacienda, wobei jede Schicht der Geschichte zu ihrer reichen kulturellen Bedeutung beiträgt.

6. Tag: Quilotoa-Lagune (F)

Nach dem Frühstück führt Sie Ihre Reise in Richtung der spektakulären Quilotoa-Lagune. Dies ist ein wassergefüllter Vulkan, der vor 800 Jahren zum letzten Mal ausgebrochen ist und einer der malerischsten Fotospots Ecuadors ist. Eine Wanderung über die äußeren Ränder des Vulkans ist sehr lohnenswert. Dort angekommen, bewundern Sie den farbenprächtigen smaragdfarbenen See, der in Verbindung mit der ländlichen Landschaft, heiligen Felsen und dramatischen Schluchten eine beeindruckende Kulisse bildet.

Nach dem Verlassen von Quilotoa treten Sie eine Reise nach Riobamba an. Ankunft in Riobamba, der ersten Hauptstadt Ecuadors, die 1949 bei einem Erdbeben zerstört wurde. Heute ist sie ein Handelszentrum mit wenig kulturellem Angebot, rühmt sich aber, das weltbeste Hornado (traditionelles Gericht mit gebackenem Schweinefleisch) zu haben, und liegt zudem günstig in der Mitte des Landes. Unterkunft in der wunderschönen Hacienda Abraspungo.

7. Tag: Chimborazo (F)

Heute haben Sie die Möglichkeit, das Chimborazo-Reservat zu besuchen. Es liegt an den Hängen des höchsten Berges in Ecuador und wird das ganze Jahr über von Abenteuerreisenden besucht, die dieses einzigartige Andenhabitat erwandern, befahren und erklimmen. Mit einer Gipfelhöhe von 6.263 m und seiner Lage entlang der Äquatorwulst ist der Gipfel des Chimborazo der am weitesten vom Erdmittelpunkt entfernte Gipfel! Ihr Besuch beginnt im Interpretationszentrum des Reservats, wo Ihr lokaler Führer Sie über die lokale Flora und Fauna und ihre praktischen Anwendungen informiert. Danach ist es Zeit für körperliche Aktivität! Sie steigen bis zur Bergsteigerhütte auf und haben dabei die Möglichkeit, die beeindruckende Landschaft und den Anblick von entzückenden Lamas, Alpakas, riesigen Kondorvögeln und mehr zu genießen.

8. Tag: Ingapirca & die ecuadorianischen Anden (F)

Am Morgen brechen Sie zu einer malerischen Landreise durch die großzügigen Täler der südlichen ecuadorianischen Anden auf.

Auf der Strecke machen Sie Halt in einer kleinen indigenen Gemeinde, wo Sie mehr über den Anbau und die Ernte von Quinoa erfahren. Die einheimischen Frauen werden Ihnen die Kuriositäten ihres Handels näherbringen.

Die Reise geht weiter mit der Erkundung der archäologischen Ruinen von Ingapirca. Diese stammen aus der Inka-Zeit (500 v. Chr.), als dieses Reich (mit Sitz in Machu Picchu) nach Norden expandierte und politische Kontrollzentren in Ecuador errichtete.

Das Highlight hier ist der elliptische Sonnentempel, der einen felsigen Hügel krönt, der von den alten Stämmen als heiliger Ort betrachtet wurde. Mysteriöse Gräber sind stumme Zeugen der heftigen Machtkämpfe, die hier vor der endgültigen spanischen Invasion im 15. Jahrhundert stattfanden.

Heute übernachten Sie in der Posada Ingapirca, in unmittelbarer Nähe der Inka-Ruinen und mit Blick auf die Ruinen.

9. Tag: Die beeindruckende Umgebung von Cuenca (F)

Nach einem reichhaltigen Frühstück entdecken Sie die reizvolle Umgebung der Stadt Cuenca.

Die erste Station der Tour ist Gualaceo. Hier bewundern Sie die malerischen Fassaden der alten Residenzen, während Sie durch den zentralen Park zur gotisch beeinflussten Kirche spazieren. Als nächstes werden auf dem lokalen Lebensmittelmarkt typische Gerichte zubereitet, wie Cuy (geröstetes Meerschweinchen), Hornado (ganz gebackenes Schwein) und süße Getränke wie Rosero und Morocho (aus Mais, Früchten und Milch).

Die nächste Station ist Chordeleg, eine Stadt, die für ihre langjährigen Schmuckwerkstätten bekannt ist, in denen Goldschmiede Filigrana, extrem feine und zarte Silber- und Goldfäden, zu komplexen Juwelen verlöten. Dies ist ein ererbtes Handwerk, das bei jüngeren Generationen verloren geht. Sie können ihre Tradition unterstützen, indem Sie ein Stück kaufen.

Schließlich fahren Sie weiter nach Cuenca. Die Stadt liegt auf einer von 4 Flüssen durchzogenen Ebene und verfügt über Denkmäler, Paläste und Kirchen. Übernachtung im wunderbaren Hotel Cruz del Vado.

10. Tag: City-Tour in Cuenca (F)

Cuenca wurde aufgrund seiner kulturellen und historischen Bedeutung zum UNESCO-Weltkulturerbe ernannt. Die Stadt war von der Inka- (500 n. Chr. – 1500 n. Chr.), Kolonial- (1534 – 1809) und Republikanischen Periode (1830 – 1900) besiedelt.

Unter anderem besuchen Sie heute den San Sebastian Platz, der eine altmodische Provinzatmosphäre ausstrahlt und sich neben der gleichnamigen Kolonialkathedrale befindet. Als nächstes bewundern Sie den San Francisco Platz und seine berühmte Kirche, die von 1527 bis 1789 im schönen neoklassizistischen Stil erbaut wurde. Sie enthält einen fein geschnitzten, goldüberzogenen Altar sowie religiöse Kunstwerke von alten indigenen und mestizischen Meistern.

Angrenzend finden Sie kleine Handwerksläden, die bestickte Röcke im Stil der einheimischen Frauen verkaufen, sowie einen täglichen Blumenmarkt, auf dem wunderbare Rosen, Orchideen und Arumlilien eine fröhliche Palette von Farben und Düften bilden.

Am Nachmittag werden Sie den Hügel von Turi hinaufgefahren, einen Aussichtspunkt, von dem aus Sie die Stadt bewundern können. Auf dem Weg zurück besuchen Sie ein Museum und eine seit Generationen bestehende Fabrik, in der Panama-Hüte von bester Qualität hergestellt werden.

Transfer zurück zum Hotel.

11. Tag: Cajas-Nationalpark (F/M/A)

Heute Morgen brechen Sie zu einer malerischen Reise auf, während Sie von den Anden zur Pazifikküstenregion Ecuadors hinabfahren. Eine Stunde nach der Abfahrt aus Cuenca erreichen Sie den Nationalpark El Cajas. Dieses Schutzgebiet, das sich zwischen 3.000-4.500 m Höhe erstreckt, bietet atemberaubende Ausblicke auf zerklüftete Felsengipfel und ausgedehnte Paramo-Moorlandschaften mit etwa 250 malerischen Seen, Wasserfällen, kristallklaren Bächen und märchenhaften Papierbaumsträuchern.

Wandern ist die beste Möglichkeit, El Cajas zu erkunden, da seine Naturschätze oft winzig und versteckt sind, bedingt durch das kühle Paramo-Klima. 150 Vogelarten, darunter Karunkel-Karakaras, Riesenkolibris und der emblematische Andenkondor, bevölkern diesen Ort, zusammen mit Hirschen, Füchsen, Stachelschweinen, Bergtapiren, Pumas, Ozelots und Brillenbären.

Zwei Stunden nach der Abfahrt aus El Cajas werden Sie bereits die erhöhte Hitze und Luftfeuchtigkeit spüren, die in Kombination mit den üppigen Ausblicken aus Ihrem Fenster bestätigen, dass Sie in die tropische Küstenregion eingetroffen sind. Den Abend können Sie in der Hacienda La Danesa entspannt ausklingen lassen.

12. Tag: Aktivitäten oder Entspannung in der Hacienda La Danesa (F/M/A)

Erkunden Sie die weitläufigen Ländereien auf der Hacienda La Danesa!

Sie spazieren etwa 10 Minuten durch eine malerische Teak-Allee, bevor Sie zur Kakaoplantage kommen, wo Sie die Geschichte und den Prozess des Kakaos in Ecuador kennenlernen und den Kakaopfad entlanggehen. Sie produzieren handwerkliche Schokolade auf der Kakaoplantage und probieren 100% reine Rohschokolade. Die Farm produziert auch Marmeladen, 100% rohen Honig, Schokolade, Dulce de Leche und andere köstliche handgemachte Produkte, die von der lokalen Gemeinschaft hergestellt werden.

La Danesa bietet ein wirklich einzigartiges gastronomisches Erlebnis, das von einer Farm-to-Table-Ethik inspiriert ist. Die Hacienda baut und produziert die meisten Zutaten auf der Farm, während der Rest von den benachbarten Gemeinden gekauft wird. La Danesa produziert täglich rund 1.200 Liter Milch und hat 20 Jahre in Folge Preise für das beste Milchvieh in Ecuador gewonnen.

13. Tag: Abschied oder Weiterreise (F)

Nach dem Frühstück erfolgt der Transfer zum Flughafen von Guayaquil. Wie wäre es mit einem Anschluss Programm auf Galápagos? Gerne beraten wir Sie.