Fazenda do Engenho – Natur und Erholung in Ibitipoca
2018-12-08T03:01:33+01:00Für alle, die etwas Besonderes und Individuelles suchen, ist die Fazenda do Engenho ein echter Tipp nach einem Rio-Besuch oder auf einer Reise durch Minas Gerais.
Es weihnachtet anders in Zentralamerika
2018-11-10T18:08:21+01:00Statt Ruhe und Besinnlichkeit, kommt in Zentralamerika zu Weihnachten bei durchschnittlich 26 Grad vielerorts doch eher lautstarke Feierlaune auf. Bereits ab Anfang Dezember ist, in freudiger Erwartung der Ankunft des Christuskindes, eine vermehrte Zündelei von Feuerwerkskörpern zu vernehmen.
Philosophische Gedanken zum modernen Reisenden
2018-11-10T17:40:11+01:00Beobachtungen in Iguaçú und Gedanken über die modernen Reisenden. Warum viele es an Zeit und Genuss eher fehlen lassen.
Esteros del Iberá – Tierparadies in Argentinien
2018-11-09T16:29:24+01:00Es muss nicht immer Pantanal sein: Argentinien hat mit den Esteros del Iberá das zweitgrößte Feuchtgebiet der Welt, die immer noch ein Geheimtipp sind.
Uyuni Salzsee – Weißes Naturwunder in Bolivien
2018-11-09T15:52:53+01:00Der Uyuni Salzsee (Salar de Uyuni) in Bolivien ist der größte Salzsee der Welt. Salzebene, Vulkane und Geysire formen eine einmalige Landschaft,
Locro de papas – Kartoffelsuppe aus Ecuador
2018-11-09T15:06:26+01:00Locro de papas - eine leckere Kartoffelsuppe und ein typisches Gericht aus Ecuador. Wer den Geschmack Ecuadors nach Hause zu holen will, hier das Rezept.
Pisco Sour – Ein Getränk und seine Herkunft
2018-11-09T14:46:04+01:00Pisco ist ein Brand aus Muskatellertrauben. Woher kommt er, wer hat zuerst den Aperitif Pisco Sour erfunden? Und welche Pisco Sour - Variante ist die beste? ist
Rezept aus Argentinien: Chimichurri
2018-11-07T16:53:39+01:00Anregungen für Chimichurri, die Grillsauce, ohne die beim Asado nichts geht ...